药可长时刻煎熬吗——传承古法,科学煎药
药,作为我国传统医学的重要组成部分,已有数千年的历史,在中医药文化中,煎药是至关重要的环节,中药可长时刻煎熬吗?这篇文章小编将结合名言名句,探讨这一难题。
煎药之道,在乎火候。”(明·李时珍《本草纲目》)这句话道出了煎药的关键,中药煎药的时刻并非越长越好,而是要根据药物的性质和功效来确定。
时刻煎熬中药会导致有效成分的流失,中药的有效成分多为有机物,如生物碱、苷类等,这些成分在高温下容易分解,若长时刻煎熬,会导致有效成分大量损失,从而降低药效。
时刻煎熬中药还可能产生有害物质,如重金属、农药残留等,这些有害物质在高温下可能被释放出来,对人体健壮造成危害。
药应该煎多久呢?中药煎煮时刻如下:
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煎剂:一般煎煮时刻为30-60分钟,具体时刻可根据药物性质和剂型进行调整。
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膏剂:煎煮时刻较长,一般需2-3小时,待药液浓缩成膏状即可。
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酒剂:煎煮时刻较短,一般需30-60分钟,待药液浓缩至规定体积即可。
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汤剂:煎煮时刻较短,一般需30-60分钟,待药液浓缩至规定体积即可。
煎药如烹小鲜,火候适度,方能美味可口。”(清·陈修园《本草备要》)这句话告诉我们,煎药也需要讲究火候,火候适度才能保证药效。
药煎药并非可长时刻煎熬,而是要根据药物性质和剂型来确定煎煮时刻,在煎药经过中,我们要遵循古法,科学煎药,以确保药效和人体健壮。

