一、土豆菜怎么炒
酪烧土豆
料:
豆3个、铝箔纸3张
味料：
1茶匙、奶油3大匙、奶酪丝1杯
法：
、土豆去皮，用盐水洗过，先煮熟，捞出沥干后用铝箔纸包好，并用叉子将土豆刮松，撒入少许盐及奶油，面上铺上一层奶酪丝。
、放入烤箱用180摄氏度火力烤20分钟，见面上呈酥黄时即可取出食用。
松一点：
、土豆煮过再烤，需要的时刻较短，烤好也不会太干。
、也可以全部弄碎成土豆泥，再包起来烤，较容易入味。
、这道点心要趁热吃，凉了会变硬。
二、扣肉饭和鳕鱼饭怎么做？
料：鳕鱼、米饭、番茄、洋葱、香葱
主要调料：辣椒粉、蒜、盐、橄榄油、低脂奶酪
制作：
（1）在鳕鱼中调入辣椒粉，蒜茸、盐和橄榄油，混合均匀后腌制10分钟；
（2）番茄洗净，切小丁。洋葱剥去外皮，切碎，奶酪也切碎；
（3）将平底锅放在火上烧热，把鳕鱼放入锅中，用小火将两面煎至金黄色，约5分钟；
（4） 将银鳕鱼切成斜片，再放入米饭中搅拌，再放进深盘子中；
（5） 把洋葱丁、番茄丁和奶酪丁撒在米饭上，放入烤箱中，180的火力，烤5分钟（如果鳕鱼较厚，不能完全煎至熟，可放在烤箱中烤10分钟）；
（6）最终撒上香葱碎即可。
三、谁能叫我做可乐鸡翅的行为
代吉金文存（全三册）的详细介绍……
振玉（1866——1940），中国近代金石学家、文物收藏家。初字坚白，后改字叔蕴、叔言，号雪堂、贞松老人，又称永丰乡人、仇亭老民。原籍浙江上虞县(今浙江省上虞县)永丰乡。清同治五年六月二十八日（1866年8月8日）生于江苏山阳县（今江苏省淮安县），1940年5月14日卒于辽宁旅顺。
振玉以上虞县学第七名出身，应壬午（1882）、戊子（1888）两次乡试不中，自此潜心治学。中日甲午战争后，留意新学，与蒋伯斧等人在上海合办学农社及《农学报》，又创设东文学社，翻译介绍日本和欧美农学著作，并协办武昌农校、江楚编译局、苏州师范学堂等。1906年起，任学部参事官、京师大学堂农科监督等职。辛亥革命后，以清朝遗民自居，侨居日本。1919年返国，逐渐参预清室的复辟活动，被溥仪任为南书房行走。伪满洲国傀儡政权成立后，曾任伪监察院长及满日文化协会会长等职。
振玉自幼喜爱收集金石铭刻，终生不辍。因其学术见闻广，掌握资料多，又恰值殷墟甲骨、敦煌遗书、西域简牍、中原碑志等大量古物陆续被发现，以一家之力广泛收集各类新发现的文物资料，分门别类地加以整理研究，为近现代社会科学研究保存了可贵的资料，做出了有益的贡献。
三代吉金文存》乃罗振玉40年收集金文拓片的丰硕成果，共有4831器。在出版后的近半个世纪里，它以收罗宏富、印刷精良而闻名于世，无有别书可替代。此书按器种排列，每个器种下又按字数多寡序列。惟无释文，仅有一目录，于初学者不大方便。重印的《三代吉金文存》书后有孙稚雏《三代吉金文存辩正》一文，可以帮助读者更好地认识此书的的优点与不足之处。
四、玉米粒都可以怎么做着吃
蛋黄炒。这一个非常简单的菜谱：
、准备咸蛋黄一袋（大概要5个左右，依个人口味）
、玉米粒
作技巧：
、玉米粒先要用水煮熟。
、咸蛋黄过油，等到炒的有点粘稠了
、加入玉米一起炒
、等到蛋黄和玉米均匀了，就可以出锅了
个菜的特点是：简单、香甜。
蛋和玉米粒做汤。
杞鸡汁玉米羹
料：嫩玉米粒５０－１００克，枸杞子１５克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。
嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮５分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。
鲜玉米羹
料：嫩玉米粒５０－１００克，鲜贝切小丁２５克，火腿肉丁２５克，熟鸡肉丁２５克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。
为：将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮５分钟，勾淀粉，调味后即可食用。
糖五彩玉米羹
料：嫩玉米粒５０－１００克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮５分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。
